Portogallo

Un territorio unico nel suo genere:fianchi di montagne terrazzate dalla base al vertice che corronolungo tutta la vallata percorsa dal grande fiume. A dimora un ottantina di vitigni rossi e bianchi che entrano nella composizione dei vini della regione: il Porto, re incontrastato in tutte le sue declinazioni, vini rossi di carattere a bianchi molto equilibrati, spesso dotati di fresca acidità. Un interessantissima tavolozza che bensi presta ad accostamenti classici dall’aperitivo sino al dolce.